準備好享受最棒的披薩了嗎?以下步驟輕鬆讓您在家就能品嚐到剛出爐的美味:
🍕 烤箱加熱 -口感焦脆🍕
1. 披薩退冰: 將冷凍披薩置於室溫下退冰約 30 分鐘,即可開始加熱。
2. 烤箱預熱: 將烤箱預熱至 200°C(約 400°F),預熱時間約 8 分鐘。
3. 烘烤時間: 將披薩放入預熱好的烤箱,烘烤約 10 分鐘。 喜歡更酥脆的口感或焦香的起司,可以延長烘烤時間 5 分鐘左右。
小提醒: 不同的烤箱火力可能有所差異,請依實際情況調整烘烤時間。
🍕 平底鍋加熱 -口感軟Q🍕
1. 披薩不用退冰: 將冷凍披薩從冰庫取出後拆開包裝,放入平底鍋。
2. 平底鍋放入 1-2 塊小冰塊,蓋上鍋蓋開中火。
3. 加熱時間約 6 分鐘: 待冰塊融化轉換成水蒸氣,鍋蓋變透明後打開鍋蓋約 1-2 分鐘關火。
小提醒: 由於平底鍋沒有上火烘烤,整體口感較為軟 Q,喜歡焦脆口感可以再放到烤箱烤 3-5 分鐘。
美味出爐: 披薩出爐後,使用食物剪刀剪成適合食用的大小,建議剪成 4-6 片最適合。
所有的加熱時間需視加熱設備、器材實際情況調整,冷凍熟披薩加熱即可食用,再視個人口感喜好調整加熱時間。
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